はじめに


日増しに寒くなる季節ですね。


今回は、冬のランチにおすすめの、スープジャーをご紹介したいと思います。

筆者は、以前よりスープジャーはずっと気になりつつも、これまでは「冬しか使わないし…」と迷っていました。

しかし実際のところ、秋口からよくコンビニのカップスープ(スープパスタやスープ春雨など)を買っていて。

ひとつ安くても140円ほどすること考えたとき、スープジャーの方が圧倒的にコスパがいいのではと思い、今年とうとう購入しました。


スープジャーとは


スープジャーは、スープやおかずなどを保温状態で持ち運びができる、

ステンレス製の魔法瓶・お弁当容器です。朝つめて昼食時に食べることを想定されており、

一般的な場所で使用する場合50~60度前後の温度を6時間程度保つことができます。

密封性にも優れているので、こぼれやすいものでも安心して入れられるところが魅力です。

温かいものだけでなく、保冷も可能なので、季節を問わず使用することができます。


おすすめのスープジャー


様々な製品の徹底比較&ランキングを行っている某サイトで上位にあったもののうち、

自分に合うと思った、サーモスのスープジャーを購入。

*参考:サーモス 魔法びんのパイオニア (thermos.jp)

ちなみに、保温性と洗いやすさを重要視して選びました。結果、大大大満足の買い物になりました。


サーモススープジャー



ここが良い①高い保温性


驚くべき保温性です。朝6時半過ぎに詰め、13時頃に開けても、熱々です。

ごくごくは飲めない。火傷するかしないかくらいの熱さです。


ここが良い②漏れない


超重要ポイントですよね。

今使い始めて2週間が経ちましたが、一度も漏れていません。

なんとなく心配なので、さすがに横向きにして運んだりはしていませんが、

走ったりしてかなり揺さぶっていても、全く問題ありませんでした。

(この様子なら横向きに運んでも大丈夫かも??どなたか試したら教えてください←)


ここが良い③洗いやすい


丸洗いができます。

シリコンのパッキンも簡単に外れ、

器、蓋、内蓋、シリコンのパッキンと小さな何か(笑)

のざっくり5つに分解するのですが、

取りつけ、取り外しも簡単なので、ストレスもなく、

食べかすがどこかの隙間に入ってしまうということもなく、きれいに保てます。


ここが良い④シンプルでかわいい・かっこいい


スタイリッシュです。

白系統は、某通販サイトのレビューで納骨の器みたい、という言葉をみつけてしまったので

なんとなく避けて、ブラウンを選びましたが、おしゃれ。絶妙な色合いです。


ここが良い⑤用途に合わせてサイズを選べる


筆者は自身はスープをメインにするという目的だったので、

大きめの400mlサイズにしました。

メインのおかずに添えるということでしたら、300ml以下でもいいかもしれませんね。

男性だと400mlスープご飯のみは少ないかも?

コンビニで売っているカップの即席スープご飯は、多くが160~200mlのお湯を注いで出来上がる量と考えると、普通にたっぷりですね。

個人的には400mlで大満足サイズです。


ここが良い⑥準備が簡単


筆者は朝はあまりゆっくりと時間をとれないので、

夜のうちにスープを用意しておいて、

翌朝、再加熱してスープジャーに入れることが多いですが、

保温性が高いため、当日の朝に作っても、保温調理ができます。

なので、鍋に水と調味料と具材を入れて、一回煮立たせてすぐにスープジャーに移すだけで、

お昼までに具材にしっかりと火が通り、味もしみしみになります。

(ちなみにスープジャーはスープを入れる直前まで、熱湯を入れて予熱しておきます)


ここが良い⑦圧倒的コスパの良さ


意外と安いんです。今回筆者が購入しましたタイプですと、2200円程度。

コンビニのカップスープを連日購入していたことを考えると、2週間程度で元が取れてしまいます。

しかも具材たっぷり栄養たっぷり。具材を工夫すればかなりの満足度。調味料にもよりますが添加物も避けられます。


忙しいときのおすすめレシピ


春雨中華スープ

筆者の、本当に忙しいときや考えたくない時のお決まりのレシピ(でもおいしい!)をご紹介。



【材料】

玉ねぎ 1/2個

人参  1/3個

ベーコン 適量

わかめ 適量

中華スープの素(シャンタン) 適量

ごま油 適量

春雨  適量


【作り方】

*予熱:スープジャーに熱湯を入れて温めておく。

①玉ねぎとニンジンを食べやすい大きさにざっくりと切る。

②春雨以外の材料を鍋に入れて煮立たせる。(前日に作るなら、わかめとごま油は当日朝入れてもいいかもしれません)

③スープジャー(予熱用のお湯は捨てる)に春雨を入れ、②を入れる。

しっかりと蓋をして、完成。


簡単ですが、とってもおいしい。野菜は適当に、家に余っているものを放り込みましょう。

スープ以外にも、煮物を入れておかず代わりにしたりと、

様々な使い方があります。(ぜひ検索してみてください。レシピ本もたくさんありますよ)


おわりに


いかがだったでしょうか。

冬場のランチにスープを飲むのがお好きな方、

あったかいおかずを詰めていきたい方。

とってもおすすめです。